Την Τρίτη 25 Ιουνίου θα αναδειχθούν οι νικητές του 9ου Εθνικού Διαγωνισμού Οικολογικών - Καινοτόμων Προϊόντων Διατροφής Ecotrophelia 2019, στην Αθήνα.

Ο διαγωνισμός διοργανώνεται εδώ και 9 χρόνια από τον Σύνδεσμο Ελληνικών Βιομηχανιών Τροφίμων & Ποτών. Από το 2011 μέχρι σήμερα, περισσότεροι από 400 φοιτητές, από 15 Πανεπιστημιακά Ιδρύματα της χώρας, έχουν συμμετάσχει, δημιουργώντας και προσφέροντας στη Βιομηχανία Τροφίμων περισσότερα από 80 καινοτόμα προϊόντα διατροφής με στοιχεία οικολογικής καινοτομίας.

Επιπλέον, οι ελληνικές ομάδες έχουν διακριθεί 3 φορές στον αντίστοιχο ευρωπαϊκό διαγωνισμό, κατακτώντας δύο χρυσά και ένα αργυρό βραβείο. Φέτος στην τελική φάση έφθασαν 9 ομάδες φοιτητών από 8 Πανεπιστήμια. Σκοπός του διαγωνισμού είναι να δώσει την ευκαιρία στους φοιτητές που ασχολούνται με την επιστήμη των τροφίμων να αναδείξουν το καινοτόμο πνεύμα τους και να συμβάλουν στην προβολή της της Βιομηχανίας Τροφίμων. Η νικήτρια ομάδα θα συμμετάσχει στον Ευρωπαϊκό Διαγωνισμό Ecotrophelia 2019, στην Κολωνία της Γερμανίας, στις 6 και 7 Οκτωβρίου.